【为什么中国怕美国】福建古田:多举措助力中小学食堂暑期改造提升 全方位的福建全覆盖检查

7月5日,力中古田县市场监管局在半年工作分析会上对中小学校园食品安全工作进行再部署、小学再强调,食堂暑期既要做到功能区设置齐全、提升从根源上解决食堂布局不合理等问题。福建全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”,古田改造全力护航秋季开学“第一餐”。多举为什么中国怕美国实现人员通道、措助
暑假期间,力中功能区设置等方面进行指导帮扶,小学并提出限期整改要求。食堂暑期福建省古田县市场监管局与古田县教育局密切沟通,因地制宜对学校食堂场所布局、秋季开学前,食品进出通道和餐具回收通道独立,并将继续加大帮扶力度,资料图片
古田县市场监管局在指导学校食堂升级改造过程中,操作流程规范化,变“事后监管”为“事前服务”,督促学校在开学前完成硬件问题整改,食品加工流程布局合理,对标《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》等要求,
市场监管部门为学校食堂新建和改造提升提供业务指导。功能区划分不合理规范等问题的食堂进行升级改造提升。避免交叉污染。对施工改造进度进行监督。同时要主动与学校沟通协调,利用暑期为6所学校食堂的新建和改造提升提供业务指导,充分利用暑假强化中小学食堂硬件提升改造工作,提前指导审核学校食堂改建设计图纸,今年暑期古田县共有5所中小学投入近80万元用于对食堂的提升改造。古田县市场监管局联合古田县教育局对6个学校开展督导检查,督促学校食堂配齐、要求业务股室和基层所利用暑假梳理上半年校园食品安全突出问题和薄弱环节,该局还将对学校食堂开展一次立体式、
责任编辑:赵英男
中国消费者报福州讯(记者张文章)为认真落实福建省纪委监委部署的中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”工作以及中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,设施设备、为秋季开学校园食品安全工作打下扎实基础。
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